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Die App

So hilft dir Albuena im Alltag.

Know what’s safe. Eat what’s good.

Albuena bewertet Lebensmittel nach einem festen Regelwerk, für Kinderwunsch, jedes Trimester und die Stillzeit. Hier siehst du, wie die App funktioniert, worauf die Bewertungen beruhen (BfR¹, DGE², EFSA³) und wie wir mit deinen Daten umgehen.

  • Scannen statt googeln. Grün, Gelb oder Rot, passend zu deiner Phase: vom Kinderwunsch bis zur Stillzeit.

  • Frag Albuena. Zum Beispiel „Darf ich Sushi essen?“. Jede Antwort mit Quelle.

  • Wochenplan und Einkaufsliste. Rezepte passend zu deiner Phase, die Liste teilst du mit deiner Begleitperson.

Rundgang durch die Albuena-App: Startseite, Barcode-Scan mit Ampel für Camembert aus Rohmilch, Frag Albuena, Wochenplan und Einkaufsliste

Kennst du das?

Darf ich das essen?

Rat gibt es viel, aber er ist verstreut, widerspricht sich und ändert sich ständig. Und am Kühlregal hilft eine allgemeine Regel wenig: Zwei Mozzarella können völlig verschieden sein.

83 %der Schwangeren hielten in einer Studie mindestens ein riskantes Lebensmittel für unbedenklich.⁴
Knapp jede Zweiteist bei der Lebensmittelauswahl mindestens gelegentlich unsicher.⁵

In Zahlen

Dein Bedarf verändert sich mit jeder Phase

Folat, Jod und Eisen brauchst du schon ab Beginn der Schwangerschaft deutlich mehr, Energie und Eiweiß erst ab dem 2. Trimester. Genau deshalb bewertet Albuena jedes Lebensmittel für deine Phase.

Empfohlene Zufuhr pro Tag nach DGE⁷

1. Trimester: Folat 550 µg (+83 %), Jod 220 µg (+47 %), Eisen 27 mg (+69 %), Eiweiß 48 g (wie vorher), Energie 1.800 kcal (wie vorher)

Frauen von 25 bis unter 51 Jahren; Energie bei wenig Bewegung im Alltag (PAL 1,4). Für Eiweiß und Energie nennt die DGE im 1. Trimester keinen Mehrbedarf. Energie in der Stillzeit: bei ausschließlichem Stillen in den ersten 4 bis 6 Monaten.

Alle Werte als Tabelle
Empfohlene Zufuhr pro Tag nach DGE⁷
NährstoffVor der Schwangerschaft1. Trimester2. Trimester3. TrimesterStillzeit
Folat (µg)300550550550450
Jod (µg)150220220220230
Eisen (mg)1627272716
Eiweiß (g)4848556971
Energie (kcal)1.8001.8002.0502.3002.300
  • +83 % Folat550 statt 300 µg am Tag⁷
  • 12 statt 27 mg Eisennahmen Schwangere in einer Hamburger Studie im Mittel auf⁶
  • +250 kcalerst ab dem 2. Trimester⁷
  • +47 % Jod220 statt 150 µg in der Schwangerschaft⁷
  • +69 % Eisen27 statt 16 mg am Tag⁷
  • +500 kcalim 3. Trimester, „für zwei essen“ musst du nicht⁷
  • 230 µg Jodin der Stillzeit, sogar mehr als in der Schwangerschaft⁷
  • +23 g Eiweißpro Tag in der Stillzeit⁷
  • 400 µg Folsäurerät die DGE zusätzlich als Präparat, schon vor der Schwangerschaft⁷

Du möchtest diese und weitere Empfehlungen alltagsnah in deine Ernährung einbinden?

Dann melde dich für die Beta an. So siehst du beim Einkaufen in Sekunden, ob ein Lebensmittel zu deiner Phase passt, und planst deine Woche mit passenden Rezepten und Einkaufsliste.

Die App

Alles für deinen Essalltag

Beispielansichten. Die App befindet sich in der Entwicklung.

  • 01

    Barcode-Scanner

    Ein Produkt, eine klare Antwort.

  • 02

    Bewertung je Phase

    Was im 1. Trimester gilt, gilt in der Stillzeit nicht immer.

  • 03

    Frag Albuena

    „Darf ich Sushi essen?“ Stell deine Frage, die Antwort kommt mit Quelle.

  • 04

    Wochenplan und Einkaufsliste

    Rezepte für deine Phase, die Liste teilst du mit deiner Begleitperson.

Regeln statt Raten

Kein Verbot ohne Begründung

Jede Bewertung in Albuena kommt aus unserem eigenen Regelwerk, geschrieben von einer Ernährungswissenschaftlerin. Gleiches Produkt, gleiche Antwort, jedes Mal. Jede Regel nennt ihre Quelle und ihr Datum und wird überprüft, wenn sich die Empfehlungen ändern.

5 PhasenEigene Bewertung für Kinderwunsch, jedes Trimester und die Stillzeit.
500echte Produkte: Daran prüfen wir das Regelwerk vor dem Launch.
Ohne KIbewertet: Die Ampel kommt immer aus unserem Regelwerk, nie von einer KI. Nur beim Speise-Foto (kommt bald) hilft eine Bilderkennung zu erkennen, was auf dem Teller liegt.

Weniger Verbote, mehr Klarheit: Ein begründetes „Grün“ heißt, du darfst genießen.

Vertrauen

Worauf du dich verlassen kannst

Quellen

Unsere Regeln beruhen auf den Empfehlungen von BfR¹, DGE², EFSA³ und dem Netzwerk Gesund ins Leben sowie auf aktueller Forschung.

Datenschutz

Albuena zeigt keine Werbung. Wie wir mit deinen Daten umgehen, beschreiben wir in der Datenschutzerklärung der App.

Albuena ist kein Medizinprodukt und ersetzt keine ärztliche Beratung.

Team

Wer hinter Albuena steht

„Albuena gibt es, weil wir ein Video gesehen haben, in dem einer Schwangeren gefährlicher Ernährungsrat gegeben wurde. Wir wollten, dass Frauen stattdessen eine begründete Antwort bekommen, genau dann, wenn sie sie brauchen.“

Anica Buchta

Anica Buchta

Produkt und Ernährungswissenschaft

Ernährungswissenschaftlerin (B.Sc. Oecotrophologie) mit Erfahrung in Forschung, Entwicklung und Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie. Hat das Regelwerk von Albuena entwickelt und gibt Kurse zur Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit.

Marlene Zak

Marlene Zak

Business und Partnerschaften

Innovationsmanagerin (M.Sc., TU Berlin und University of Twente) mit rund fünf Jahren Erfahrung in strategischen E-Commerce-Partnerschaften, zuletzt als Senior Strategic Partner Manager. Verantwortet bei Albuena Geschäftsentwicklung und Kooperationen.

FAQ

Häufige Fragen

Deine Frage ist nicht dabei? Schreib uns an hello@albuena.com.

Quellen und Abkürzungen

  1. BfR: Bundesinstitut für Risikobewertung
  2. DGE: Deutsche Gesellschaft für Ernährung
  3. EFSA: Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit
  4. Bryant et al. (2017), Australian and New Zealand Journal of Obstetrics and Gynaecology
  5. Eigene Umfrage in einer Facebook-Gruppe für Schwangere, n = 115, September 2026
  6. Milman (2020), Journal of Nutrition and Metabolism: Übersicht über 24 europäische Studien; darin eine Hamburger Studie (2011–2013, n = 200, im Mittel 12 ± 2 mg Eisen pro Tag)
  7. DGE-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr (Stand der Ableitung: Folat 2015, Jod 2025, Eisen 2023, Protein 2017, Energie 2015)